Unsere Mission:
Menschen für Specialty
Coffee zu begeistern.

Die Vision

Wir wollen, dass in jeder einzelnen Tasse Qualität landet. Mit unserer puristischen Herangehensweise heben wir den reinen Geschmack der Kaffeebohnen hervor. In gutem Kaffee finden sich mehr Aromen als in Wein. Deshalb verwenden wir Specialty Coffee. Neben höchster Qualität steht dieser für Transparenz und faire Bezahlung entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Wir wollen natürliche Aromen bewusst schmecken, verzichten auf jegliche Zusatzstoffe und wollen selbst Zucker den Kampf ansagen.

Das bedingt gutes Handwerk. Kaffee ist ein natürliches Produkt, daher hängt der Geschmack von vielen Variablen ab. Um eine ausgewogene und wohlschmeckende Tasse zu erreichen, muss man alle Variablen kennen und den Umgang damit beherrschen. Die konsistente Umsetzung unseres Wissens und Handwerks erreichen wir durch bewährte und professionelle Maschinen von La Marzocco und Mahlkönig.

Kaffee bringt Menschen zusammen und trägt zu einer entspannten Gesprächsatmosphäre bei. Neben dem Kaffee steht der Mensch im Mittelpunkt. Wir wollen einen lockeren Rahmen schaffen, in dem wir professionell und fokussiert arbeiten.

In der Zusammenarbeit mit unseren Kundinnen und Kunden setzen wir vor allem auf Verlässlichkeit und wickeln Prozesse effektiv und unkompliziert ab.

Unsere Geschichte

Mit einer großen Portion Leidenschaft für Kaffee, jahrelanger Erfahrung in der Gastronomie, viel Tatendrang und einem kleinen bisschen Mut haben wir 2021 unser Café auf Rädern gegründet. Was zunächst als Pop-up begann, entwickelte sich weiter zu einem Unternehmen für Kaffee-Catering.

Mit jedem Catering verfeinerten wir unser Konzept, erweiterten unseren Erfahrungsschatz und optimierten unsere Abläufe, um jedem Gast ein exzellentes Kaffeeerlebnis zu bieten.

Damit Findus Kafé einen unverwechselbaren Geschmack bekommt, kauften wir 2022 Rohkaffee aus Costa Rica und brachten mit sommarmorgon unseren ersten eigenen Röstkaffee auf den Markt.