Wir bringen den Baristakurs in deine vier Wände - egal ob Büro, Gastronomie oder Wohnung. Wir sorgen dafür, dass du mit deinem Equipment professionell umgehen und wichtige Details der Kaffeezubereitung kennen lernen wirst. Wir halten es für wichtig die Zeit möglichst praktisch zu nutzen und erklären nebenbei die theoretischen Hintergründe. Hierbei sind wir flexibel und beschäftigen uns gerne ausführlich mit individuellen Fragen.
Kurz und bündig gehen wir auf das Konzept Specialty Coffee ein. Worin unterscheidet sich Handwerk von kommerziellem Kaffee? Wusstest du, dass Kaffee komplexer als Wein sein kann und bis zu 800 verschiedene Aromen hat? Daher stellt sich die Frage: wie holst du diese Aromen aus deiner Bohne und produzierst seidenweichen und feinporigen Milchschaum? Hierbei erklären wir dir die einzelnen Arbeitsschritte für sauberes, effektives und konsistentes Arbeiten.
Der Kurs ist für eine Zeit von 3 Stunden angelegt. Kaffeebohnen wie auch Milch stellen wir. Die Kursgröße (mindestens zwei Teilnehmer) halten wir mit Absicht klein, damit wirklich jeder praktische Erfahrungen machen und diese später alltäglich anwenden kann. Sollte es gewünscht sein, bringen wir gegen Aufpreis unsere La Marzocco Linea Mini und Mahlkönig E65S mit. Der Kurspreis (120€ inklusive Mehrwertsteuer) ist pro Person zu entrichten.
Vorgehensweise: Du buchst den Kurs und hast damit Anrecht auf die Schulung in deiner Location. Das genaue Datum und die Zeit vereinbaren wir individuell. Hierzu schreibst du uns einfach eine Mail unter hej@findus-kafe.com und wir kümmern uns um den Rest.
Wir bringen den Baristakurs in deine vier Wände - egal ob Büro, Gastronomie oder Wohnung. Wir sorgen dafür, dass du mit deinem Equipment professionell umgehen und wichtige Details der Kaffeezubereitung kennen lernen wirst. Wir halten es für wichtig die Zeit möglichst praktisch zu nutzen und erklären nebenbei die theoretischen Hintergründe. Hierbei sind wir flexibel und beschäftigen uns gerne ausführlich mit individuellen Fragen.
Kurz und bündig gehen wir auf das Konzept Specialty Coffee ein. Worin unterscheidet sich Handwerk von kommerziellem Kaffee? Wusstest du, dass Kaffee komplexer als Wein sein kann und bis zu 800 verschiedene Aromen hat? Daher stellt sich die Frage: wie holst du diese Aromen aus deiner Bohne und produzierst seidenweichen und feinporigen Milchschaum? Hierbei erklären wir dir die einzelnen Arbeitsschritte für sauberes, effektives und konsistentes Arbeiten.
Der Kurs ist für eine Zeit von 3 Stunden angelegt. Kaffeebohnen wie auch Milch stellen wir. Die Kursgröße (mindestens zwei Teilnehmer) halten wir mit Absicht klein, damit wirklich jeder praktische Erfahrungen machen und diese später alltäglich anwenden kann. Sollte es gewünscht sein, bringen wir gegen Aufpreis unsere La Marzocco Linea Mini und Mahlkönig E65S mit. Der Kurspreis (120€ inklusive Mehrwertsteuer) ist pro Person zu entrichten.
Vorgehensweise: Du buchst den Kurs und hast damit Anrecht auf die Schulung in deiner Location. Das genaue Datum und die Zeit vereinbaren wir individuell. Hierzu schreibst du uns einfach eine Mail unter hej@findus-kafe.com und wir kümmern uns um den Rest.
